1-Buffet froid
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13
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$
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12-Suprême de
poulet
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22
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$
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- Sandwichs aux oeufs et au jambon
- Trempette de légumes
- Viandes froides
- Fromages cheddar et raisins
- Salades de macaronis
- Salade verte
- Dessert
- Café inclus pour 25 personnes et plus
- Vaisselles jetable incluse
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- Soupe ou potage servi avec pain, beurre et bicuits soda
- Un suprême de poulet 6 onces en sauce
- Riz assaisonné
- Légumes et salade
- Dessert
- Café
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**Possibilité d'ajouter des petits pâtés à la viande individuel
( 2 $ l'unité ) ou TOURTIÈRE:
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13-Rosbif
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25
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$
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Cuite
Non-Cuite
Cuite
Non-Cuite
Cuite
Non-Cuite
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30$
25$
50$
45$
70$
65$
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- Soupe ou potage servi avec pain, beurre et bicuits soda
- Rosbif avec sauce
- Pommes de terre en purée
- Légumes et salade
- Dessert
- Café
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2-Spaghetti ou
lasagne
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16
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$
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14-Fesse de boeuf
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25
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$
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- Soupe ou potage servi avec pain, beurre et bicuits soda
- Spaghetti sauce à la viande ou lasagne
- Salade César
- Dessert
- Café
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- Soupe ou potage servi avec pain, beurre et bicuits soda
**EN BUFFET**
- Fesse de boeuf à volonté
- Sauce rosbif et sauce aux poivres
- Pomme de terre au four
- Légumes
- Salade César
- Dessert
- Café
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3-Jambon
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16
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$
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15-Filet de porc
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25
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$
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- Soupe ou potage servi avec pain, beurre et bicuits soda
- Une portion de jambon
- Pomme de terre en purée
- Légumes et salade
- Dessert
- Café
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- Soupe ou potage servi avec pain, beurre et bicuits soda
- Médaillons de filet de porc cuit dans une délicieuse sauce au Porto
- Riz assaisonné
- Légumes et salade
- Dessert
- Café
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4-Poitrine de poulet b.b.q.
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16
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$
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16-Escalope de veau
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25
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$
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- Soupe ou potage servi avec pain, beurre et biscuits soda
- Une Poitrine de poulet b.b.q.
- Sauce B.B.Q.
- Pommes de terre en purée
- Salade de choux
- Dessert
- Café
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- Soupe ou potage servi avec pain, beurre et bicuits soda
- Une escalope de veau servi avec sauce demi-glace
- Pommes de terre en purée
- Légumes et salade
- Dessert
- Café
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| * Possibilité d'ajouté une demie côte-levée 22 $ |
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5-Demi-poulet b.b.q.
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18
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$
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17-Osso-Bucco
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25
|
$
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- Soupe ou potage servi avec pain, beurre et bicuits soda
- Un demi-poulet
- Sauce B.B.Q.
- Pommes de terre en purée
- Salade de choux
- Dessert
- Café
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- Soupe ou potage servi avec pain, beurre et bicuits soda
- Une portion d'Osso-Bucco de veau
- Pâtes au Pesto
- Légumes et salade
- Dessert
- Café
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| * Possibilité d'ajouté une demie côte-levée 24 $ |
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6-Coq au vin
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20
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$
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18-Côtelette de porc française
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25
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$
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- Soupe ou potage servi avec pain, beurre et biscuits soda
- Une poitrine de poulet désossée 6 onces cuite dans
- une délicieuse sauce aux champignons
- riz assaisonné
- Légumes et salade
- Dessert
- Café
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- Soupe ou potage servi avec pain, beurre et bicuits soda
- Une côtelette de porc française
- Sauce demi-glace
- Pâtes au Pesto
- Légumes et salade
- Dessert
- Café
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7-Dinde
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20
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$
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19-Délice au
poulet
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25
|
$
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- Soupe ou potage servi avec pain, beurre et bicuits soda
- Dinde avec sauce
- Petit pâté à la viande
- Légumes
- Pommes de terre en purée
- Salade
- Dessert
- Café
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- Soupe ou potage servi avec pain, beurre et bicuits soda
- Une poitrine de poulet farcie jambon-fromage
- Riz assaisonné
- Sauce aux champignons
- Légumes
- Salade
- Dessert
- Café
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8-Boeuf en cubes
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20
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$
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20-Poitrine de poulet manchon
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25
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$
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- Soupe ou potage servi avec pain, beurre et bicuits soda
- Une portion de boeuf en cubes
- Légumes
- Pommes de terre en purée
- Salade
- Dessert
- Café
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- Soupe ou potage servi avec pain, beurre et bicuits soda
- Une poitrine de poulet manchon
- Riz assaisonnée
- Sauce aux champignons
- Salade
- Dessert
- Café
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9-Tournedos de
poulet
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20
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$
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21-Cuisse de canard confite
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25
|
$
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- Soupe ou potage servi avec pain, beurre et bicuits soda
- Un tournedos de poulet de 6 onces avec sauce aux champignons
- Riz assaisoné
- Salade
- Dessert
- Café
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- Soupe ou potage servi avec pain, beurre et bicuits soda
- Une cuisse de canard confite
- Pâtes au Pesto
- Légumes et salade
- Dessert
- Café
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10-Côtes-levées
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20
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$
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22- Linguines aux fruits de mer
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25
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$
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- Soupe ou potage servi avec pain, beurre et biscuits soda
- Une côte-levée complète avec sauce B.B.Q.
- Pomme de terre au four
- Salade César
- Dessert
- Café
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- Soupe ou potage servi avec pain, beurre et bicuits soda
- Linguines avec sauce aux fruits de mer
- Pain à l'ail
- Dessert
- Café
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11-Brochette de poulet
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22
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$
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23-Fondue chinoise
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25
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$
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- Soupe ou potage servi avec pain, beurre et bicuits soda
- Une brochette de poulet mariné
- Riz assaisoné
- Sauce aux champignons
- Salade
- Dessert
- Café
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- Fondue chinoise boeuf et poulet à volonté
1 brûleur au butane pour 4 personnes
- Bouillon spécial
- 3 sortes de sauce (rose, oignons et diable)
- Cubes de fromage cheddar
- Choux-fleurs/Brocolis/Champignons
- Pomme de terre au four
- Salade du chef
- Pain à l'ail
- Dessert
- Café
* possibilité d'ajouter
des crevettes ( 21-25 ) 1.00 $ l'unité
ou des pétoncles ( 20-30 ) 1.50 $ l'unité
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